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#啡務 #RCbrewtools 「杯測派對」 早陣子在家搞了一場杯測派對,事緣有朋友收到由杜拜那邊寄了一批豆子給我們試試,一次過.......

#啡務 #RCbrewtools
「杯測派對」
早陣子在家搞了一場杯測派對,事緣有朋友收到由杜拜那邊寄了一批豆子給我們試試,一次過....16包來自不同產地和莊園的新鮮豆子!
要逐款沖一壼也太繁忙了,於是直接用杯測杯來試豆了,大概就用非洲、中美洲、亞洲分開幾輪比較一下,杯測向來是咖啡商採買啡豆時測量品質的活動,在咖啡店或是在家杯測,就變成另一種以啡會友的派對,難得在席都是喜歡咖啡的朋友,各自分享對咖啡風味的偏好,也是個難忘有趣的經驗。

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