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#RCbeantasting #brewnote 「Tessema Edima by Monmouth (...

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「Tessema Edima by Monmouth (UK)」
住在倫敦朋友寄來的淺炒,Monmouth 的Ethiopia 水洗,純淨的非洲水果風味,帶有豐沛的酸度又有點到即止的醇厚度。

-- Tessema Edima INFO --
品種/ Dega and Kurume
地區/ Reko Onacho - Gedeo
產地/ Ethiopia
處理法/ 水洗
烘焙度/ 淺焙
風味/ 桃茶、茘枝風味

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