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#RCbeantasting #ethiopiancoffee 「ᴡᴀᴛᴇ ɢᴏɢᴜɢᴜ ᴇᴛʜɪᴏᴘɪᴀɴ ʟᴀɴᴅʀᴀᴄᴇ」 ...

#RCbeantasting #ethiopiancoffee
「ᴡᴀᴛᴇ ɢᴏɢᴜɢᴜ ᴇᴛʜɪᴏᴘɪᴀɴ ʟᴀɴᴅʀᴀᴄᴇ」
最近開始訂standart咖啡雜誌,每期都會送來少量試飲豆,今次是NY Brooklyn SEY Coffee的衣索比亞單品烘焙,除了辨別風味,每一次試不同的豆子,都會追讀啡豆的產地資料,有些咖啡店跟莊園有合作計劃,在他們的網站上會找到該款啡豆的生產過程和故事,這樣邊飲邊讀有時比找本咖啡地圖書來讀還有趣。

ɴᴀᴍᴇ:  ᴡᴀᴛᴇ ɢᴏɢᴜɢᴜ ᴇᴛʜɪᴏᴘɪᴀɴ ʟᴀɴᴅʀᴀᴄᴇ
ʀᴏᴀꜱᴛᴇʀ: ꜱᴇʏ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ/ ɴʏ ᴜꜱᴀ
ᴄᴏᴜɴᴛʀʏ: ᴇᴛʜɪᴏᴘɪᴀ
ʀᴇɢɪᴏɴ: ᴜʀᴀɢᴀ, ɢᴜᴊɪ
ᴠᴀʀɪᴇᴛʏ: ᴇᴛʜɪᴏᴘɪᴀɴ ʟᴀɴᴅʀᴀᴄᴇ
ᴘʀᴏᴄᴇꜱꜱ : ᴡᴀꜱʜᴇᴅ
ᴀʟᴛɪᴛᴜᴅᴇ:
ʜᴀʀᴠᴇꜱᴛ: ᴊᴀɴᴜᴀʀʏ, 2021
ᴘʀᴏꜰɪʟᴇ: ʜᴏɴᴇʏꜱᴜᴄᴋʟᴇ, ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ, ᴄɪᴛʀᴜꜱ.

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