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嘉年華 . . Oct 2021, Hong Kong ? Fujifilm ...

嘉年華
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Oct 2021, Hong Kong
? Fujifilm XPro2

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入夜的城市,很多地方都充滿舞台感 . . Oct 2021, Hong Kong ? ...

入夜的城市,很多地方都充滿舞台感
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Oct 2021, Hong Kong
? Fujifilm XPro2

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城堡 . . 1 Sept 2021,Tsim Sha ...

城堡
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1
Sept 2021,Tsim Sha Tsui
? iPhone 12 Pro Max
2
Sept 2020, Tsim Sha Tsui
? Fujifilm XPro2

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#曾經風吹雨打 「浮波」 沒有被提起的話,我一直記住這個地方叫新世界中心或者東急百貨,原來它叫麗晶酒店,很上個世紀的名字。 ...

#曾經風吹雨打
「浮波」
沒有被提起的話,我一直記住這個地方叫新世界中心或者東急百貨,原來它叫麗晶酒店,很上個世紀的名字。

星光大道如是這樣取代了尖沙咀海傍,我依稀記得紅磡的盡頭有塊彩虹色的霓虹燈牌:「柯尼卡」閃亮著夜晚深遽的維多利亞大海,那時候,沒有拍過一張照片,那個時空在腦海依然像底片般低清地保存著。

就連鐘樓走近都察覺有被修補過的痕跡,不變的,是大海飄浮的浮波吧。

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Sept 2021, Hong Kong
? iPhone 12 Pro Max
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#RCbeantasting #brewnote #ethiopiacoffee #Guatemalacoffee 「危地馬拉的星空 VS ...

#RCbeantasting #brewnote #ethiopiacoffee #Guatemalacoffee
「危地馬拉的星空 VS 衣索比亞的開籠雀」
假日的tasting開了兩款來自不同領土的混合豆,Waykan 在危地馬拉的方言中譯作「夜空中閃亮的星星」,同時集合了當地Typica, Caturra, Bourbon, Catuai, Pache多個不同品種的水洗混合豆;另一款Song Bird 則混合了衣索比亞Sadimo, Gedeb區的水洗和日曬豆。
採用相同的沖煮方法,92度水温,1比17,一刀流式2分10秒的萃取,前者口感就如名字一樣深沉醇厚,尾韻有微微的莓酸,下次可以做濃一點,或者用濾布沖煮成料理後品...


「世界都變萌了」 #萌到上太空 . . Sept 2021, Hong Kong ? ...

「世界都變萌了」
#萌到上太空
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Sept 2021, Hong Kong
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「角落無名」 *最近很喜歡的歌:無名故事 #路過北角 @vianorthpoint . . Sept ...

「角落無名」
*最近很喜歡的歌:無名故事

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#internationalcoffeeday 今日咩日子,國際咖啡日啊! 飲杯啡,沖杯啡沖喜一下!

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「角落無名」 *最近很喜歡的歌:無名故事 #路過北角 @vianorthpoint . . Sept ...

「角落無名」
*最近很喜歡的歌:無名故事

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Sept 2021, Hong Kong
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「take a breath」 #路過北角 @vianorthpoint . . Sept ...

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