「兩個世界」
地平線上和海床,像兩個世界。
以為在原地,幾個浪抛過來,撥兩下水,轉360度,再潛望海底,又漂到不知哪裡去。
欺山莫欺水,所言甚是。
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Sept 2021, Hong Kong
📷 Olympus TG2
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「珊瑚海」
夏天的尾巴,在西貢的後海灣。
第一次在香港浮潛,像發現新大陸。
雖然未必可以跟世界其他角落的珊瑚海可以相比,
純粹離我們這麼近變得珍貴。
每一個當下都瀕臨絕種的風景,就只好珍而重之。
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Sept 2021, Hong Kong
📷 GoPro HERO5
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「夏末‧初潛」
1 來不及放航拍,就快要登記牌照,想放都不能放了
2 雖然Olympus的防水相機有很多水底專用的拍攝模式,出來的畫質還不及GoPro HERO5
3 陽光對海底拍攝還是很重要
4 無痕海洋,除了不要遺留垃圾,也不要用有害海洋的美髮品、護膚品和防曬品
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Sept 2021, Hong Kong
📷 GoPro HERO5
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「ᴄᴀᴘᴀᴅᴏᴄɪᴀ / ʙʀᴀᴢɪʟ」
相比起非洲產地諸如衣索比亞的啡豆,巴西咖啡大多被認為比較沉實的風味,簡單而言如果有人問你要飲偏酸的花香果味還是偏苦的堅果風味,巴西應該會是傾向後者的選擇。
話雖如此,每款豆也有它風味上的層次,特別是偏低烘焙度的日曬豆,個性沉實的豆子也可以沖煮出豐富的口味,用91度,1:17粉水比,slow coffee的單孔濾杯,沖出來有很圓潤的甜度和花香。
ɴᴀᴍᴇ: ᴄᴀᴘᴀᴅᴏᴄɪᴀ / ʙʀᴀᴢɪʟ
ʀᴏᴀꜱᴛᴇʀ: ꜰᴜɢʟᴇɴ ᴛᴏᴋʏᴏ
ʀᴏᴀꜱᴛ: ᴊᴜʟ 2021
ᴘʀᴏᴅᴜᴄᴇʀ: ᴀᴜɢᴜꜱᴛᴏ ʙ...
中秋民間手作
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Sept 2021, Hong Kong
📷 Fujifilm XPro2
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中秋民間手作
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Sept 2021, Hong Kong
📷 Fujifilm XPro2
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Sept 2021, Hong Kong
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#100號早餐
091
Egg salad Croissant 🥐
Green salad with peppers and avocado sauce 🥑
Salmon, corns and asparagus
Greek yogurt, banana and coconut cookies
Hand drip coffee @sang_roastery
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飄浮在維多利亞
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Aug 2021, Hong Kong
📷 iPhone 12 Pro Max
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