「golden moment登高望高登」

P.S. iPhone都可以影夜景
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Dec 2021, Hong Kong
📷 iPhone 12 Pro Max
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#香港旅行
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#日落
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「煤渣」
壞掉的鐘
褪色的地圖
熟透的落日
黑夜終將來臨
眼睜睜看著蠟燭熄滅
一切殘念和想法
燃成灰燼
在崩潰之前
來一個擁抱

哀悼我們有過的日子

#我們無法成為大人
#Netflix畫外音
#燃え殻
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Feb 2018, Tokyo
📷 Nikon DF
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「彗星」
世界上最美好又最可怕的事
想拍下美麗的時刻它消失了
想拖延的快樂它留不住了
在猶疑的時候它被決定了
也成為了世界上最遙遠的事
像彗星的尾巴
燦爛又令人愁傷

看這部片子/小說要好有耐性，它在說生命中很沉痛的一件事

#我們無法成為大人
#Netflix畫外音
#小沢健二
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Sept 2019, Hong Kong
📷 fujifilm xPro2
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「湖」
我們都過著普通的人生，直到有一日遇上一個令生命變得不普通的人。

很多人在湖邊安逸地靜觀湖上翻起的漣漪，
只有三數個覺得世界太寂靜，
總是要拾起大大小小的石頭，擲向未知的世界，
正當大家看得著迷，
他們就玩厭了，走到别的地方，
然後有人開始拾起石頭，
試著擲去，
就像是一種離開的儀式。

我們都過著不普通的人生，直到有一日遇上一個令生命變得普通的人。

#我們無法成為大人
#Netflix畫外音
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Sept 2019, Hong Kong
📷 fujifilm xPro2
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#hknightlife
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#香港旅行
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#RCbeanbuy #旅豆
「團購001: LILO COFFEE ROASTERS (OSAKA / JP) 」
上個月開始跟這裡的朋友團購豆子，選來的是大阪LILO Cofffee roasters，這家在心齋橋附近細小又温暖的咖啡店，令人印象深刻是他們有很多樣的豆款選擇，還有為每款豆子設計的卡片和介紹。今次我自己就試了三款，分別是先前介紹過的印度風漬豆、來自多明尼加ʟᴜɪꜱ ꜰᴇʀɴᴀɴᴅᴇᴢ的winy natural、以及一款Ethiopia水洗。
有些朋友問我真的會喝到這麼多咖啡。
雖然這裡不是實體cafe，可是兩個人經常宅在家， 有時候又會招呼一下朋友和家人，一個月也可以喝到6-7包咖啡豆。
好啦，11月又要辦...

#100號早餐
「Almond Day」
進入第三次生酮循環，用上杏仁粉為主要成份的熱香餅預拌粉， 加蛋加水可以做成粉漿，很方便。很多生酮烘焙的預拌粉都用以椰子粉為主，椰子粉的油份較高，可被視為較高生酮成效的食材，不過椰子粉造的烘焙往往太重椰子味，對於滿足齋口不齋心的食慾，味道和質感的分別實在太明顯。
另外幾款可以經網店買到的生酮果占、亞麻籽花生醬、楓糖漿也很好吃，都是低糖之餘又不會跟普通醬有明顯分別，就算不是生酮/低碳的追隨者也可以試試。
無糖杏仁奶是最近去朋友的有機食材店買的，用來做咖啡之外，還可以取代牛奶做烘焙用。

098
Almond Pancake, figs, jam and butter
Almond milk...

#RCbeantasting  # ethiopiacoffee
「STANDART 季刊豆辦 THE BARN (Berlin)」
除咗walk in visit/ 月訂/ 郵訂的方式買咖啡豆，有時候跟朋友交換啡豆也是品嚐不同咖啡豆的習慣，除此之外，最近也有在定期收到來自STANDART 季刊附贈世界各地的烘焙豆辦，第24期就送來自柏林THE BARN的衣索比亞淺焙MOHAMED ALI。

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#咖啡控
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#coffeetrip #hkcafe
「feast of fruits」
好幾次跟朋友午後出外吃班㦸和咖啡，都在家附近這家小店，自然光透進店內有點暖和的氣氛，冬天應該更舒服，
除了很英式的bacon, duck & pancake. 有嗜甜者的選擇：擺盤精緻的藍莓班㦸。
還有一杯用柚子、蜜糖、西柚、義式Espresso 做成的mocktail！

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「散席後」
後會有期之後，越來越多很久不見
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Apr 2018, Hong Kong
📷 iPhone X
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「談著談著，一夜這樣過著」
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Sept 2020, Hong Kong
📷 Fujifilm XPro2
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#吞下寂寞的戀人啊