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「煤渣」 壞掉的鐘 褪色的地圖 熟透的落日 黑夜終將來臨 眼睜睜看著蠟燭熄滅 ...

「煤渣」
壞掉的鐘
褪色的地圖
熟透的落日
黑夜終將來臨
眼睜睜看著蠟燭熄滅
一切殘念和想法
燃成灰燼
在崩潰之前
來一個擁抱

哀悼我們有過的日子

#我們無法成為大人
#Netflix畫外音
#燃え殻
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Feb 2018, Tokyo
? Nikon DF
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#nightlife
#nightphotography
#photooftheday
#harajuku
#tokyonight
#tokyostreet
#tokyo
#omotesando
#japanstreetphotography
#japannight
#夜撮
#夜景
#日本旅行
#原宿
#表參道
#堀込泰行


「彗星」 世界上最美好又最可怕的事 想拍下美麗的時刻它消失了 想拖延的快樂它留不住了 在猶疑的時候它被決定了 也成為了世界上最遙遠的事 ...

「彗星」
世界上最美好又最可怕的事
想拍下美麗的時刻它消失了
想拖延的快樂它留不住了
在猶疑的時候它被決定了
也成為了世界上最遙遠的事
像彗星的尾巴
燦爛又令人愁傷

看這部片子/小說要好有耐性,它在說生命中很沉痛的一件事

#我們無法成為大人
#Netflix畫外音
#小沢健二
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Sept 2019, Hong Kong
? fujifilm xPro2
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#hknightlife
#nightphotography
#photooftheday
#homekong
#香港旅行
#hongkonger
#hongkongphotography
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#hongkongstreet
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「湖」 我們都過著普通的人生,直到有一日遇上一個令生命變得不普通的人。 很多人在湖邊安逸地靜觀湖上翻起的漣漪, 只有三數個覺得世界太寂靜, 總是要拾起大大小小的石頭,...

「湖」
我們都過著普通的人生,直到有一日遇上一個令生命變得不普通的人。

很多人在湖邊安逸地靜觀湖上翻起的漣漪,
只有三數個覺得世界太寂靜,
總是要拾起大大小小的石頭,擲向未知的世界,
正當大家看得著迷,
他們就玩厭了,走到别的地方,
然後有人開始拾起石頭,
試著擲去,
就像是一種離開的儀式。

我們都過著不普通的人生,直到有一日遇上一個令生命變得普通的人。

#我們無法成為大人
#Netflix畫外音
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Sept 2019, Hong Kong
? fujifilm xPro2
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#hknightlife
#nightphotography
#photooftheday
#homekong
#香港旅行
#hong...


#RCbeanbuy #旅豆 「團購001: LILO COFFEE ROASTERS (...

#RCbeanbuy #旅豆
「團購001: LILO COFFEE ROASTERS (OSAKA / JP) 」
上個月開始跟這裡的朋友團購豆子,選來的是大阪LILO Cofffee roasters,這家在心齋橋附近細小又温暖的咖啡店,令人印象深刻是他們有很多樣的豆款選擇,還有為每款豆子設計的卡片和介紹。今次我自己就試了三款,分別是先前介紹過的印度風漬豆、來自多明尼加ʟᴜɪꜱ ꜰᴇʀɴᴀɴᴅᴇᴢ的winy natural、以及一款Ethiopia水洗。
有些朋友問我真的會喝到這麼多咖啡。
雖然這裡不是實體cafe,可是兩個人經常宅在家, 有時候又會招呼一下朋友和家人,一個月也可以喝到6-7包咖啡豆。
好啦,11月又要辦...


#100號早餐 「Almond Day」 進入第三次生酮循環,用上杏仁粉為主要成份的熱香餅預拌粉, 加蛋加水可以做成粉漿,...

#100號早餐
「Almond Day」
進入第三次生酮循環,用上杏仁粉為主要成份的熱香餅預拌粉, 加蛋加水可以做成粉漿,很方便。很多生酮烘焙的預拌粉都用以椰子粉為主,椰子粉的油份較高,可被視為較高生酮成效的食材,不過椰子粉造的烘焙往往太重椰子味,對於滿足齋口不齋心的食慾,味道和質感的分別實在太明顯。
另外幾款可以經網店買到的生酮果占、亞麻籽花生醬、楓糖漿也很好吃,都是低糖之餘又不會跟普通醬有明顯分別,就算不是生酮/低碳的追隨者也可以試試。
無糖杏仁奶是最近去朋友的有機食材店買的,用來做咖啡之外,還可以取代牛奶做烘焙用。

098
Almond Pancake, figs, jam and butter
Almond milk...


#RCbeantasting  # ethiopiacoffee 「STANDART 季刊豆辦 THE BARN (...

#RCbeantasting  # ethiopiacoffee
「STANDART 季刊豆辦 THE BARN (Berlin)」
除咗walk in visit/ 月訂/ 郵訂的方式買咖啡豆,有時候跟朋友交換啡豆也是品嚐不同咖啡豆的習慣,除此之外,最近也有在定期收到來自STANDART 季刊附贈世界各地的烘焙豆辦,第24期就送來自柏林THE BARN的衣索比亞淺焙MOHAMED ALI。

#peoplebrewcoffee
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#coffeeholic
#咖啡控
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#homebarista
#coffeeathome
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#barist...


#coffeetrip #hkcafe 「feast of fruits」 好幾次跟朋友午後出外吃班㦸和咖啡,...

#coffeetrip #hkcafe
「feast of fruits」
好幾次跟朋友午後出外吃班㦸和咖啡,都在家附近這家小店,自然光透進店內有點暖和的氣氛,冬天應該更舒服,
除了很英式的bacon, duck & pancake. 有嗜甜者的選擇:擺盤精緻的藍莓班㦸。
還有一杯用柚子、蜜糖、西柚、義式Espresso 做成的mocktail!

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#雰囲気 #コーヒー巡り #カフェ #cafevibes #cafeinterior #coffeeaddict #coffeeholic #咖啡控 #coffeepeople #baristalife #baristadaily #coffeedaily #drink...


「散席後」 後會有期之後,越來越多很久不見 . . Apr 2018, Hong ...

「散席後」
後會有期之後,越來越多很久不見
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Apr 2018, Hong Kong
? iPhone X
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#hknightlife
#nightphotography
#photooftheday
#homekong
#香港旅行
#hongkonger
#hongkongphotography
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#hongkongstreet
#hongkongstreetphotography
#hongkongnight
#夜撮
#夜景

「散席後」
後會有期之後,越來越多很久不見
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Apr 2018, Hong Kong
? iPhone X
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#hknightlife
#nightphotography
#photooftheday
#homekong
#香港旅行
#hongkonger
#hongkongphotography
#hongkonglandscape
#hongkongstreet
#hongkongstreetphotography
#hongkongnight
#夜撮
#夜景

「談著談著,一夜這樣過著」 . . Sept 2020, Hong Kong ? ...

「談著談著,一夜這樣過著」
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Sept 2020, Hong Kong
? Fujifilm XPro2
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#hknightlife
#nightphotography
#photooftheday
#homekong
#香港旅行
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#吞下寂寞的戀人啊


#100號早餐 「秋柿之時」 秋天說來就來,這陣子的冷鋒讓人好想多睡片刻,懶洋洋的早晨,當造的柿子也是早餐的好材料,...

#100號早餐
「秋柿之時」
秋天說來就來,這陣子的冷鋒讓人好想多睡片刻,懶洋洋的早晨,當造的柿子也是早餐的好材料,小時候住親友家吃過很多過熟又軟爛的柿子(簡直是童年陰影),一直不太碰這種水果;直到這幾年才對柿子改觀,說不上很喜歡,每年秋天到處熱賣日本柿之時,還是買來試試。
除了柿子,大閘蟹也是近來市場的熱門貨,注意柿子不能和蟹一起吃,因為它蘊含的單寧酸會跟高蛋白的蟹肉會令腸胃不適,同樣道理,配鮮奶造的奶啡也不太合適。

P.S. 我本來就對大閘蟹沒有很大興趣,反而最近在找好吃的秋刀魚。

097
Avocado, smoke salmon bagel
Figs, persimmon
hand drip coffee
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